આફ્રિકામાં મુખ્ય રોકડિયા પાક તરીકે, કસાવામાં સ્ટાર્ચનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. કસાવાના સ્ટાર્ચમાંથી અન્ય ઉત્પાદનો બનાવી શકાય છે, જેના પરિણામે ઉચ્ચ આર્થિક વળતર મળે છે. પહેલાં, મેન્યુઅલ કસાવાના સ્ટાર્ચનું ઉત્પાદન સમય માંગી લેતું અને શ્રમ માંગતું હતું, જેના પરિણામે લોટનું ઉત્પાદન ઓછું થતું હતું.કસાવા સ્ટાર્ચ સાધનોશ્રમની તીવ્રતામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે અને લોટની ઉપજમાં વધારો થયો છે.
૧. કસાવા સ્ટાર્ચ સાધનોમાંથી લોટની ઉપજ
કસાવા સ્ટાર્ચ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી વિવિધ પ્રક્રિયા પદ્ધતિઓ અને સાધનોના પરિણામે લોટની ઉપજમાં નોંધપાત્ર ફેરફાર થશે. કસાવામાંથી લોટની ઉપજ વધારવા માટે, કસાવા સ્ટાર્ચ સાધનોની પસંદગી કરતી વખતે કસાવા સ્ટાર્ચ સાધનોની લોટની ઉપજ મુખ્ય વિચારણા હોવી જોઈએ. વધુ લોટની ઉપજ ધરાવતા સાધનો શક્કરિયાના આર્થિક ફાયદામાં વધારો કરી શકે છે અને સંસાધનોના ઉપયોગને સુધારી શકે છે.
2. કસાવા સ્ટાર્ચ સાધનોની ટકાઉપણું
લણણી પછી, કસાવા સ્ટાર્ચ ધીમે ધીમે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ સમય સાથે તેના સ્ટાર્ચનું પ્રમાણ ગુમાવે છે, અને છાલ નરમ થવાથી પ્રક્રિયા કરવામાં મુશ્કેલી વધે છે. તેથી, સ્ટાર્ચ પ્રક્રિયા માટે બનાવાયેલ કસાવાને લણણી પછી તરત જ પ્રક્રિયા કરવી જોઈએ. કસાવા પ્રક્રિયાનો સમય લગભગ એક મહિનાનો હોય છે, જેના માટે વ્યાવસાયિક કસાવા સ્ટાર્ચ સાધનોમાં ઉચ્ચ સ્તરની ટકાઉપણું અને લાંબા સમય સુધી સતત કામ કરવાની ક્ષમતા હોવી જરૂરી છે. તેથી, કામગીરી દરમિયાન ડાઉનટાઇમ ટાળવા માટે ઉચ્ચ ટકાઉપણું ધરાવતા શક્કરિયા સ્ટાર્ચ સાધનો પસંદ કરવા મહત્વપૂર્ણ છે.
3. કસાવા સ્ટાર્ચ સાધનોની કાર્યક્ષમતા
ટૂંકા ગાળામાં મોટી માત્રામાં શક્કરિયાની પ્રક્રિયા કરવા માટે જરૂરી છેકસાવા સ્ટાર્ચ સાધનોઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા સાથે, એટલે કે તેને ઝડપથી પ્રક્રિયા કરવી જોઈએ. ખરીદી કરતી વખતે, ગ્રાહકોએ સાધનોની વિશિષ્ટતાઓ અને ભૂતકાળની કામગીરી ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ. વધુમાં, અયોગ્ય પ્રક્રિયા ગતિને કારણે કસાવાના મોટા બેકલોગને ટાળવા માટે તેઓએ તેમના ભૂતકાળના કસાવા પ્રોસેસિંગ વોલ્યુમને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ.
કસાવા સ્ટાર્ચ સાધનો કેવી રીતે પસંદ કરવા
પોસ્ટ સમય: સપ્ટેમ્બર-૧૭-૨૦૨૫